冷凍ピザの玉生地です。1玉あたり約200gで、伸ばすと約25センチほどになります。 2次発酵もした状態ですので、全解凍後すぐお使い頂けます。 さらに生地解凍後、常温まで温めて頂くとより、柔らかく伸びのよい生地になります。 解凍の際は深めのタッパやバットに入れ、乾燥を防ぐためラップなどをしてください。生地が乾燥した場合は霧吹などで水をかけてください。 【　冷凍ピザ　minori pizza 十勝　】